空氣和天空的色澤、建築樣式、飄散在街巷間的陌生氣味……旅行印象經常由落地後爭相撞擊感官的刺激投射而出，但偶爾也想慢下腳步，細品旅程中的悠長韻味，好比在漫長飛行途中讀完一本書，自行掌握接收體驗的速度，好把種種感受沉入記憶深處。
文學與旅行不只能相伴著跨越時空，化為旅宿元素更能觸發深遠的體悟。19 世紀中期，以芬蘭語扎根的文化在赫爾辛基 Kamppi 區延燒，芬蘭文學協會（Finnish Literature Society）、芬蘭第一份報紙 Suometar 以及赫爾辛基芬蘭人俱樂部（The Helsinki Finnish Club），先後進駐位此地的同一棟建築，見證著芬蘭邁向獨立的過程；一百多年後，這棟建築成為各國旅人交匯的飯店 Hotel St. George，吸引人們置身藝術和文學作品之間，貼合起居作息，體會始終在此的人文薈萃。
五層樓高的建築本體誕生於 1890 年，除了與芬蘭獨立有著密切的連結，背後的建築師亦大有來頭——如同芬蘭國家劇院，Hotel St. George 出自名建築師 Onni Tarjanne 之手，後期在原為新浪漫主義的量體上採用極簡的古典風格加蓋，省略了裝飾性詮釋，把整體外觀的份量感調配得更平衡。令人聯想起羊皮紙的淡米色軟化了端正線條營造的巍峨氣勢，每層樓特地同中求異的窗框設計，又彷彿一首變換著修辭堆疊而成的小詩。
Photography/ Robbie Lawrence.
Photography/ Robbie Lawrence.
以飯店而言，Hotel St. George 的入口顯得格外低調，恰似精裝書封面小巧而慎重，背後藏著通往驚喜的探索起點。經歷過不同年代的文化洗禮，對藝術、文學與創意的著迷已徹底融入整棟建築，即使如今以旅館之姿重生，這裡仍收藏了豐富性和專業度都堪比藝廊的近 400 幅現代藝術、抽象作品，從公用空間蔓延至 153 間客房內；其中最引人注意的，莫過於中國名藝術家艾未未以《山海經》為靈感、結合風箏工藝巨型雕塑作品《Tianwu》。
Photography/ Mikko Ryhanen & Robbie Lawrence. 右為艾未未以《山海經》為靈感、結合風箏工藝巨型雕塑作品《Tianwu》。
模糊著旅館與藝廊的界線，客房也跳脫單純的規格分類，將 12 種房型根據窗外景致和室內格局，對應融入在地痕跡的概念，在牆壁刷上橄欖綠、鉻黃、珍珠灰……多種溫軟如綢緞的顏色，與濃郁的北國天色隱約呼應；遠從西班牙而來的大理石打造出氣質沈穩的浴室，洗沐用品則是天然有機的瑞典品牌 L:a Bruket。
若想在旅程中盡情享受個人時光，位於高樓層、能在陽台上眺望老教堂公園的房型是絕佳選擇，名字「工作室」（Atelier）中暗示著一絲靜謐的專屬感；以「詩歌」（Poetry）為名的套房由臥室和起居室組成，室內除了畫作外也陳列精心挑選的詩集，宛如一座迷你博物館；如果期待在跨時代的芬蘭文化陪伴下歇息，不妨偕伴入住「芬蘭頌」（Finlandia）套房，藉文學書與畫作認識芬蘭歷史、自然景觀和建築流變。當諸多感官大為滿足，Hotel St. George 也不忘照顧聽覺，提供可連接個人裝置的數位娛樂系統供旅人聆聽熟悉的音樂，或試試由 Hotel St. George 推薦的播放清單。
走出飯店，越過石板路便能直接進入市中心歷史最悠久的老教堂公園（Old Church Park），和當地人一起享受日常綠意；選一個適合散步的好日子，還能一路走到南邊的港口品嚐海鮮料理。除了欣賞旅館內的藝術收藏，藝術商店、博物館、藝廊、傢飾店和設計服飾品牌林立的的設計區（Design District）也只在十分鐘路程之外。即使不步出旅館，室內也有無數讓人流連忘返的有趣去處。飯店內除了提供北歐及地中海美食的餐廳「Andrea」、現烤麵包的烘焙坊、細分風格與用途的聚會空間，甚至規劃了一間品酒室，向重要理論和靈光紛飛的巴黎沙龍遙遙致敬。
在電影《高年級實習生》中，昔日的印刷工廠被改造成新創電商辦公室，相距一個世代的兩位主角身在其間聊起街角同一群梧桐樹，老者難忘樹苗初栽的那天，年輕者則只認識已然扶疏的枝葉。三言兩語間，觀眾忽然和他們一起從安靜的植物身上，真切感受到流過腳下建築的歲月。
Hotel St. George 所在的建築曾是芬蘭歷史中墨漬斑斕的一頁，也幸運地在紙本急速凋零的當代，因後人注入的生機而揭開嶄新篇章。異國文化在此邂逅，凝視藝術的時刻和品味美食的感動，無論之於建築或度過日夜的旅人，都將成為別具意義的新墨跡。儘管旅宿終有退房之日，但從空間滲入記憶流遍周身的經驗，卻得以永恆如新。
Hotel St. George
Yrjönkatu 13, 00120 Helsinki, Finland
T: +358-9-4246-00
Article/ Rachel S.
Photography/ Esa Laukkanen, Elvi Rista, Mikko Ryhanen, mureena & Robbie Lawrence.
Images Courtesy of Hotel St. George.
本文轉載自 Polysh Magazine.